Vis - gegrild
Dit gezonde mediterraanse gerecht brengt je gelijk in een zomerse stemming. Er is niks lekkerder dan een gegrilde verse vis met een heerlijk glas wijn. En dit recept is ook nog eens zeer laag in calorieën en vet!
- 1 snufje zout
- ½ teentje knoflook
- 1 snufje peper
- 1 takje peterselie
- 1 eetlepel(s) olijfolie
- 1 stuk(s) forel
- 1 snufje rozemarijn
Voorbereiding
- Maak de vis schoon en dep hem droog met keukenpapier.
- Vet een ovenschaal in. Besprenkel de vis met olie.
- Kruid de binnenkant van de vis met zout en kruiden.
