Gebakken aardappelen
Heerlijk krokante aardappelstukjes. Ideaal als bijgerecht of juist als hoofdgerecht samen met een salade voor de echte aardappelliefhebber!
- 1 snufje zout
- 1 takje peterselie
- 180 g geschilde aardappelen
- 3 eetlepel(s) plantaardige olie
Voorbereiding
- Schil de aardappelen, was ze en snij ze in stukjes.
- Vet een bakplaat in (of gebruik een vel bakpapier) en besprenkel de parten met olie.
- Draai tijdens het bakken de aardappelen om met een spatel.
- Breng op smaak met zout en peterselie.
